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 あらかじめケフィアの種をゲット出来れば簡単に始められそうですね。 では、本題の何がヨーグルトと違うか。というところですが ケフィアはヨーグルトよりも多くの菌を持っていると言われています。 61種類の細菌と酵母菌が含まれているんです!多い!楽天ソフトヨーグルトランキング連続1位獲得!本場ロシアのケフィアグレイン使用乳酸菌と酵母の本物ケフィア!。マラソン中ポイント10倍送料無料ケフィア ヨーグルト 種菌 まとめ買い 3%off オリジナルケフィア 2袋セット (16包入×2袋) 乳酸菌 善玉菌 酵母 健康 健康食品 美容 腸活 ということで!今まで作っていたr1とケフィアを混ぜてヨーグルトを作ってみることにしたんです。 でも、 ケフィアの作り方は種菌を入れて25度程度で24時間保温するのに対し、r1ヨーグルトは43度で8時間の保温になる ので、作り方が全然違います。 英国で発酵食品ブーム 健康志向のケフィア商品が続々と 日本食糧新聞電子版 ケフィア ヨーグルト 違い